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こんにちはのたすくです！！

先日、久しぶりに新しいラーメン屋開拓に行ってまいりました。

場所は赤羽にある「ほうきぼし」というラーメン屋さんで、少し前から話題になっているお店で・・・
いろんな雑誌やらラーメンイベントに参加しているようです。

名物は「汁なし坦々麺」でなんともいつもどおり王道には行きません（笑）

坦々麺だけあって、この時期に食べると汗の量が尋常じゃないぐらいに出てきて、少し涼しくなってきたぐらいの方がベストかもしれませんね！！

味自体はしっかりとした味付けと中に入っている具が肉と絡み合って、とても濃厚なのと触感も良かったので、また是非、行ってみようと思います。

次回までにまた新しいところを開拓したいと思います。

以上、たすくからでした。

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2012-08-18

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